Óleo essencial desta especiaria é capaz de trazer inúmeros benefícios para a saúde de seu corpo.
Faz tempo que usamos especiarias na culinária ou como ingredientes de remédios. Algumas são mais famosas e mais usadas atualmente, como cúrcuma, gengibre ou pimenta caiena.
Há também outras, as quais esquecemos suas propriedades curativas e fazemos uso apenas como produto culinário. Este é o caso da pimenta preta ou pimenta-do-reino.
Recentemente, alguns estudos têm apontado que o óleo essencial de pimenta preta traz uma incrível quantidade de benefícios para o corpo.
Veja a lista de benefícios
O óleo essencial de pimenta preta pode ser comprado em lojas de produtos naturais (físicas e online).
Antioxidante
Contém muitos compostos que combatem os radicais livres, mantendo o corpo imune a problemas cardiovasculares.
Cérebro
A piperina contida na pimenta preta, protege este órgão e ajuda a conservar a capacidade de memória.
Estômago
Aumenta a secreção de ácidos, ajudando a diminuir as cólicas, constipações e diarreia. Também diminui a produção de gases no estômago.
Líquidos
Contribui para eliminação de líquidos pelo suor ou urina, o que facilita a saída de toxinas do corpo.
Respiração
Reduz o catarro nos pulmões e combate os entupimentos nasais. Atua contra a sinusite e melhora o rendimento das vias respiratórias.
Bactericida
Reduz as inflamações causadas pelas picadas de insetos e é um poderoso agente bactericida.
Emagrecimento
Ajuda o corpo a eliminar o excesso de gordura.
Pele
Diminui os efeitos do vitiligo.
Como preparar o seu próprio óleo de pimenta preta
Veja o passo a passo:
Ingredientes:
- Azeite: 1 xícara;
- Pimenta Preta: 1/4 xícara.
Modo de Preparo:
1. O primeiro passo é aquecer o azeite em uma panela em fogo médio (80-90ºC). Aqui vale ressaltar que não é intenção cozinhar ou fritar. Apenas aquecer;
2. Moa a pimenta (ligeiramente) em um socar do tipo de alho ou aqueles moedores. Não é preciso transformá-la em pó. Apenas para liberar o aroma;
3. Coloque junto ao azeite por cinco minutos em fogo moderado;
4. Retire do fogo, deixe esfriar e coe para um recipiente de vidro devidamente limpo.
Pronto! Já pode ser utilizado.
Atenção: este óleo pode causar irritações se utilizado em grandes quantidades. Faça sempre um teste antes, na pele, para garantir que não tenha efeitos negativos. Uma opção é diluir o óleo de pimenta preta com o de coco ou de jojoba. As dicas do site não substituem uma consulta ao médico.
