A couve é um vegetal muito rico em nutrientes, contendo vitaminas do complexo B, vitamina C, riboflavina, ferro, cálcio, fósforo, manganês, selênio, zinco e potássio.
Por isso, comê-la todos os dias pode trazer inúmeros benefícios à sua saúde.
Veja quais são as 5 coisas que podem acontecer se você consumir couve todos os dias e aproveite os benefícios deste alimento natural incrível.
Veja o que pode acontecer se você consumir couve todos os dias
1 – Colabora para a perda de peso
A couve é um alimento rico em fibras e pobre em calorias, ideal para quem busca perder peso e medidas.
1 xícara de couve é equivalente a, apenas, 33 calorias.
As fibras da couve ajudam a regular o intestino e torna a sua digestão mais fácil e rápida.
A presença de proteínas também ajuda na manutenção da saciedade por muito mais tempo.
2 – Protege o seu coração
A couve ajuda o seu coração a se manter forte e saudável.
Ela combate os radicais livres graças à sua ação antioxidante e regula os níveis de colesterol, responsáveis por muitos problemas cardíacos.
A presença de potássio e magnésio na couve também ajuda a estabilizar a pressão sanguínea, mantendo em ordem a saúde do seu coração.
3 – Ajuda a prevenir contra o câncer
O combate aos radicais livres faz da couve uma aliada na prevenção contra o aparecimento de diversos tipos de câncer.
Suas vitaminas também ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a dar mais disposição para sair do sedentarismo, outro fator de risco para o surgimento da doença.
4 – Consumir couve todos os dias aumenta os seus níveis de ferro
Um dos principais benefícios da couve é a sua alta concentração de ferro, que ajuda na prevenção e combate a anemias.
Para se ter uma ideia, a mesma proporção de carne bovina e couve possuem igual quantidade de ferro, com o benefício de a couve ser um alimento de baixa caloria e sem gordura.
5 – É rica em vitamina C
Outro benefício que você pode conquistar ao consumir couve todos os dias é elevar os seus níveis de vitamina C no organismo.
Segundo pesquisas, 100 gramas de couve são capazes de oferecer o dobro de vitamina C necessária para um dia.